ホテル PR

洲本温泉淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザの魅力を徹底解説!全室オーシャンビューと四美一体のおもてなしが最高すぎる

洲本温泉淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザの魅力を徹底解説!全室オーシャンビューと四美一体のおもてなしが最高すぎる
記事内に商品プロモーションを含む場合があります

淡路島の洲本温泉エリアで最も注目を集めている「淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ」について、徹底的に調査した結果をお届けします。全室180度のオーシャンビューという圧倒的な立地条件に加え、38年連続でプロが選ぶ日本のホテル旅館100選に入選している実力派ホテルです。

サービス、料理、器、空間の「四美一体」というおもてなしコンセプトが話題となっており、特に料理への評価は非常に高く、多くの宿泊客から絶賛されています。温泉施設も充実しており、大浴場や露天風呂に加えて3つの趣が異なる貸切風呂も完備されています。

この記事のポイント
✅ 全室オーシャンビューで180度パノラマの絶景が楽しめる特別な立地
✅ 38年連続入選の実力派ホテルの「四美一体」おもてなしの詳細
✅ 大浴場・露天風呂・3つの貸切風呂など充実した温泉施設
✅ 淡路島の旬の食材を使った会席料理と季節限定メニューの魅力

洲本温泉淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザの基本情報と魅力

  1. 洲本温泉淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザは全室オーシャンビューの絶景ホテル
  2. 38年連続入選の実力派ホテルが誇る「四美一体」のおもてなし
  3. アクセス方法は車・高速バス・送迎バスの3つのルートが便利
  4. ホテルの歴史と洲本温泉エリアでの位置づけ
  5. プロが選ぶ日本のホテル旅館100選で総合・施設部門ダブル入選の実績
  6. サントピアマリーナ内という特別な立地の魅力

洲本温泉淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザは全室オーシャンビューの絶景ホテル

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】洲本温泉淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザは全室オーシャンビューの絶景ホテル

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザの最大の特徴は、全54室すべてがオーシャンビューという贅沢な設計です。客室の窓からは180度のパノラマビューで紀淡海峡を一望でき、季節や時間帯によって異なる海の表情を楽しめます。

ホテルは3階から7階まで各フロアごとに異なるコンセプトを設けており、デザインや間取り・インテリアが厳選されています。特に最上階の特別室では、「一つ上の贅沢」をテーマにした落ち着きのある空間が用意されており、上質を知るお客様におすすめです。

🏨 客室タイプ別の特徴

フロアコンセプト特徴
7階最上階特別室エグゼクティブルーム、準特別室
6階波の音フロア和モダン、亜細亜モダン、新和洋、新和風
3-5階通常和室スタンダードな和室でファミリー向け

晴れた日には素晴らしい朝日を客室から眺めることができ、多くの宿泊客が「見たかった景色がここにある」と感動の声を上げています。客室内では無料Wi-Fiも完備されており、YouTube視聴も可能という現代的な設備も整っています。

6階の「波の音フロア」では、2022年12月30日にリニューアルされた温泉内風呂付客室も登場しました。数々の受賞歴を持つ設計事務所GOSIZEの藤田氏が監修したデザインで、ヒバの浴槽や畳と布団、マットレスなど和洋のマテリアルを組み合わせた新しい温泉旅館の空間を体験できます。

客室の冷蔵庫には有料飲料が用意されていますが、温泉内風呂付客室では飲料が無料でサービスされるという特典もあります。全客室にはテレビ、金庫、湯沸しポット、お茶セットなどの基本的なアメニティが完備されており、快適な滞在をサポートしています。

38年連続入選の実力派ホテルが誇る「四美一体」のおもてなし

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】38年連続入選の実力派ホテルが誇る「四美一体」のおもてなし

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザは、プロが選ぶ日本のホテル旅館100選に38年連続で入選という驚異的な記録を持つ実力派ホテルです。特に総合部門と施設部門でダブル入選を果たしており、その品質の高さは業界内でも高く評価されています。

ホテルの基本理念である**「四美一体」**は、サービス、料理、器、空間の四つの美意識を一体として捉えた独自のおもてなしコンセプトです。料理長の田中了介氏は「すべては『美味しかった』という一言のために」という信念のもと、料理の一番美味しい瞬間を味わってもらうために、四つの要素が完璧に連携したサービスを提供しています。

🎯 四美一体の詳細

美の要素具体的な取り組み
サービスへの美熱い料理は熱々で、冷たい料理は冷たく提供
料理への美淡路島の新鮮な素材を使った丁寧な下ごしらえ
器への美有田焼を超越する斬新な色彩感の器を使用
空間への美個室感と開放感を両立したダイニング空間

このおもてなしの質の高さは、宿泊客の口コミでも高く評価されており、特に接客・サービス面では4.4点以上の高評価を獲得しています。料理人とお客様係の連携プレーによる美しいサービスは、食事の流れを先読みしながら最適なタイミングで料理を提供するという細やかな配慮が特徴です。

また、記念日やお祝いごとに対するサービスも充実しており、誕生日の宿泊客にはデザートの時にお花を持参してくれたり、還暦旅行の際には赤いちゃんちゃんこの用意やメッセージカード、記念写真の額装サービスなど、心のこもったおもてなしが提供されています。これらのサービスは事前にホテルに伝えておくことで対応してもらえるとのことです。

アクセス方法は車・高速バス・送迎バスの3つのルートが便利

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】アクセス方法は車・高速バス・送迎バスの3つのルートが便利

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザへのアクセスは、車、高速バス、送迎バスの3つの方法があり、それぞれ利便性が高く設計されています。ホテルの所在地は兵庫県洲本市小路谷1279-13で、サントピアマリーナ内という特別な立地にあります。

🚗 車でのアクセス

  • 神戸淡路鳴門道洲本ICより約15分(20分という情報もあり)
  • 大阪からは阪神高速→第2神明→垂水JT→神戸淡路鳴門自動車道経由
  • 無料駐車場60台完備で、当日係員が案内

🚌 高速バスでのアクセス

  • 大阪駅から洲本行きバス約120分
  • 神戸三ノ宮から洲本高速バスセンター行き約80分
  • 洲本高速バスセンターからホテルまで車で約10分

🚐 送迎バスサービス

  • 洲本高速バスセンター~ホテル間を無料送迎
  • 運行時間:14:00~18:00の間
  • その他の時間帯は要問い合わせ

📍 周辺施設との位置関係

施設名距離・所要時間
洲本城跡車で約5分
三熊山車で約5分
コンビニ徒歩5分以内
大浜海水浴場送迎サービスあり

ホテルの立地は淡路島観光の拠点としても非常に優秀で、うずしおクルーズ、淡路ファームパークイングランドの丘、兵庫県立あわじ花さじき、淡路ワールドパークONOKOROなどの主要観光スポットへのアクセスも良好です。周遊観光を計画している方にとって、非常に便利な立地と言えるでしょう。

ホテルの歴史と洲本温泉エリアでの位置づけ

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】ホテルの歴史と洲本温泉エリアでの位置づけ

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザは、洲本温泉エリアを代表する老舗ホテルとして長い歴史を持っています。38年連続でプロが選ぶ日本のホテル旅館100選に入選しているという実績は、開業から一貫して質の高いサービスを提供し続けてきた証拠です。

洲本温泉は淡路島でも有数の温泉地として知られており、アルカリ性単純温泉の「うるおいの湯」が特徴です。この温泉には関節リウマチ、変形性関節症、腰痛症、神経痛などの効能があるとされており、多くの湯治客が訪れています。

ホテルは平成21年12月に全客室のリニューアルを完了し、各フロアにコンセプトを持たせた現在の姿になりました。一枚ガラスの窓から紀淡海峡を一望できる設計は、このリニューアル時に実現されたものです。さらに2022年12月30日には6階の「波の音フロア」に温泉内風呂付客室が新設され、常に進化を続けています。

🏛️ ホテルの沿革と特徴

  • 創業から変わらない海を身近に感じる立地
  • 38年連続受賞という安定した品質管理
  • 定期的なリニューアルによる施設の近代化
  • 懐かしくも新しい空間設計のコンセプト

洲本温泉エリア内でも特に高い評価を受けているのは、立地の良さとサービスの質の両方を兼ね備えているからです。サントピアマリーナ内という特別な環境で、マリーナの雰囲気も楽しみながら温泉とグルメを満喫できる贅沢な体験を提供しています。

株式会社観光ホテル淡州によって運営されており、地域に根ざしたホテル経営により、淡路島の魅力を最大限に活かしたサービス展開を行っています。地元食材の積極的な活用や、淡路島の観光情報提供など、単なる宿泊施設を超えた地域密着型のホテルとして機能しています。

プロが選ぶ日本のホテル旅館100選で総合・施設部門ダブル入選の実績

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】プロが選ぶ日本のホテル旅館100選で総合・施設部門ダブル入選の実績

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザの最も誇るべき実績は、プロが選ぶ日本のホテル旅館100選に38年連続入選し、しかも総合部門と施設部門でダブル入選を果たしていることです。この評価は業界の専門家による厳正な審査に基づいており、客観的な品質の証明と言えます。

この連続入選記録は、一朝一夕では達成できない継続的な品質管理とサービス向上の賜物です。特に総合部門での評価は、サービス、料理、施設、立地など全ての要素が高水準でバランス良く提供されていることを示しています。

🏆 受賞実績の詳細

部門評価ポイント具体的な特徴
総合部門サービス全体の品質四美一体のおもてなし
施設部門建物・設備の充実度全室リニューアル済み

施設部門での評価が特に高い理由は、定期的なリニューアルと最新設備の導入にあります。2023年7月には新しい展望大浴場「遊湯」がオープンし、ロウリュも楽しめるネイチャーサウナが新設されました。これらの施設は宿泊者専用となっており、特別感のある温泉体験を提供しています。

客室も時代に合わせてアップデートされており、無料Wi-FiやYouTube視聴環境など、現代の宿泊客のニーズに応える設備が整っています。一方で、温泉旅館としての伝統的な要素も大切に維持されており、浴衣の提供や和室の風情など、日本の旅館文化を体験できる環境も保たれています。

この38年という長期にわたる連続受賞は、宿泊業界では非常に稀な記録です。多くのホテルが数年間の受賞に留まる中で、これほど長期間にわたって品質を維持し続けていることは、経営陣とスタッフの継続的な努力の結果と評価できます。宿泊を検討している方にとって、この実績は安心して選択できる重要な判断材料になるでしょう。

サントピアマリーナ内という特別な立地の魅力

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】サントピアマリーナ内という特別な立地の魅力

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザは、サントピアマリーナ内という非常にユニークな立地に位置しています。この立地により、通常のホテル滞在では味わえないマリーナリゾートの雰囲気を楽しむことができます。

サントピアマリーナは淡路島でも有数のマリーナ施設で、多くのプレジャーボートやヨットが停泊しています。ホテルの客室からは海だけでなく、これらの船舶も眺めることができ、リゾート感を演出しています。特に夕暮れ時には、マリーナに停泊する船のマストが夕日に映える美しい光景を楽しめます。

🌊 マリーナ立地の特別な魅力

魅力ポイント詳細
海との近さ潮のささやきが直接聞こえる
マリーナビュープレジャーボートが並ぶリゾート風景
静かな環境一般的な市街地から離れた落ち着いた立地
特別感マリーナ内宿泊という非日常体験

この立地の利点は、海との距離の近さです。特に低層階の客室では「潮のささやきが上層階よりもよく聞こえます」と公式に案内されているほど、海を身近に感じることができます。波の音を聞きながらの滞在は、都市部では得られないリラックス効果をもたらしてくれます。

また、マリーナ内という立地により、周辺は非常に静かで落ち着いた環境が保たれています。車の騒音や都市部の喧騒から離れ、本当の意味でのリゾート滞在を体験できる貴重な場所です。ご高齢の方や高所が苦手な方には、海に近い低層階の客室が特におすすめされています。

夏季にはホテル専用のプールも利用でき(7月下旬~8月末)、マリーナの雰囲気と相まって本格的なリゾート体験が可能です。プールサイズは長さ12m、幅6m、水深110cm~130cmで、宿泊者は無料で利用できます。チェックアウト後の利用も半額で可能という配慮も嬉しいポイントです。

洲本温泉淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザの施設と料理

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】サントピアマリーナ内という特別な立地の魅力
  1. 洲本温泉の「うるおいの湯」を楽しめる充実した温泉施設
  2. 3つの趣が異なる貸切風呂で特別な時間を過ごせる
  3. 2023年新設の展望大浴場「遊湯」とネイチャーサウナ
  4. 四季折々の淡路島の食材を活かした会席料理
  5. メインダイニング遊楽での食事体験とお部屋食の選択
  6. 季節限定メニューと淡路島特産品を使った特別料理
  7. まとめ:洲本温泉淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ

洲本温泉の「うるおいの湯」を楽しめる充実した温泉施設

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】洲本温泉の「うるおいの湯」を楽しめる充実した温泉施設

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザの温泉施設は、洲本温泉の源泉100%を使用した**「うるおいの湯」が自慢です。泉質はアルカリ性単純温泉**で、関節リウマチ、変形性関節症、腰痛症、神経痛、五十肩、打撲、捻挫、冷え性などに効能があるとされています。

温泉施設は大浴場、露天風呂、貸切風呂と多彩で、それぞれ異なる魅力を持っています。営業時間は15:00~23:00となっており、チェックイン後から就寝前まで十分に温泉を楽しむことができます。源泉は加温されていますが、源泉100%の贅沢な湯を存分に味わえます。

🛁 温泉施設の詳細

施設名特徴営業時間
大浴場広々とした内湯、サウナ完備15:00~23:00
露天風呂海を眺めながらの露天風呂15:00~23:00
貸切風呂3つの異なる趣の貸切風呂15:00~23:25

大浴場では手足をゆっくりと伸ばすことができる広々とした空間が提供されており、旅の疲れを癒すのに最適です。露天風呂からは紀淡海峡の美しい景色を眺めながら入浴でき、特に夕暮れ時や朝の時間帯は絶景を楽しめます。

温泉の効能については、胃腸機能の低下、軽症高血圧、糖尿病、軽い高コレステロール血症、軽い喘息または肺気腫、痔、ストレスによる諸症状、病後回復期、疲労回復、健康促進など幅広い効果が期待されています。特に「うるおいの湯」という名前の通り、肌がしっとりと潤う美肌効果も多くの宿泊客から報告されています。

入浴時には大人1名につき入湯税150円が別途必要となりますが、これは洲本温泉の源泉維持のために必要な費用です。チェックアウト後の温泉利用も半額で可能というサービスもあり、出発前にもう一度温泉を楽しむことができます。

3つの趣が異なる貸切風呂で特別な時間を過ごせる

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】3つの趣が異なる貸切風呂で特別な時間を過ごせる

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザでは、プライベートな温泉時間を楽しみたい方のために、趣の異なる3つの貸切風呂が用意されています。各貸切風呂は45分制で、カップルや家族での特別な時間を演出します。

3つの貸切風呂はそれぞれ「東雲(しののめ)」「晴雨(せいう)」「木もれび」という名前が付けられており、料金と特徴が異なります。特に「木もれび」は車いすのまま浴室に入れるバリアフリー対応の貸切風呂として、2012年5月に誕生した淡路島でも数少ない施設です。

🛀 貸切風呂の詳細情報

名前料金(45分)特徴
東雲5,500円(税込)高級感のあるデザイン
晴雨5,500円(税込)天候に関係なく楽しめる
木もれび2,200円(税込)バリアフリー対応

貸切風呂の予約は15:00~23:25の間で可能で、最終スタートは22:40となっています。予約時間の確約はホテルからの返信をもって成立するため、希望時間がある場合は早めの予約がおすすめです。予約状況によっては別の時間帯や別の貸切風呂を案内される場合もあります。

「木もれび」のバリアフリー対応は特筆すべき点で、車いすを利用する方だけでなく、足腰に不安のある高齢者の方にも安心してご利用いただけます。段差が少ない設計となっており、介助者と一緒でも利用しやすい広さが確保されています。

貸切風呂では開放感あふれる贅沢な時間を過ごすことができ、他の宿泊客を気にすることなく、洲本温泉の「うるおいの湯」を独占できます。記念日やお祝いの際には、特別なプライベート時間として多くのカップルや夫婦に選ばれています。夏休みファミリープランや夏旅プランなど、一部の宿泊プランでは貸切風呂がサービス特典として含まれている場合もあります。

2023年新設の展望大浴場「遊湯」とネイチャーサウナ

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】2023年新設の展望大浴場「遊湯」とネイチャーサウナ

2023年7月に新しくオープンした展望大浴場「遊湯(ゆうゆ)」は、淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザの新たな目玉施設です。この展望大浴場からは紀淡海峡の絶景を一望でき、入浴しながら淡路島の美しい海景色を楽しむことができます。

「遊湯」の最大の特徴は、その開放感と眺望の素晴らしさです。大きな窓から差し込む自然光と海の景色が、温泉体験をより特別なものにしています。特に晴れた日の朝風呂では、海から昇る朝日を眺めながらの入浴が可能で、多くの宿泊客が感動を報告しています。

🌊 展望大浴場「遊湯」の魅力

  • 絶景の眺望: 紀淡海峡を一望する大パノラマ
  • 自然光: 大きな窓から差し込む開放的な空間
  • 最新設備: 2023年オープンの清潔で快適な施設
  • 宿泊者専用: 特別感のある温泉体験

同時に新設されたネイチャーサウナも注目の施設です。このサウナではロウリュも楽しむことができ、本格的なサウナ体験が可能です。ロウリュとは、サウナストーンに水をかけて蒸気を発生させる伝統的なフィンランド式サウナの楽しみ方で、発汗効果と癒し効果が高まります。

サウナ施設は従来からある大浴場のドライサウナに加えて、新設のバレルサウナとネイチャーサウナの計3種類が利用可能です。サウナ愛好家にとっては、これほど充実したサウナ環境は非常に魅力的でしょう。

🔥 サウナ施設の種類

種類場所特徴
ドライサウナ大浴場従来からある標準的なサウナ
バレルサウナ屋外樽型の特殊な形状
ネイチャーサウナ新設ロウリュ対応の本格サウナ

これらの温泉・サウナ施設はすべて宿泊者専用となっており、日帰り利用はできません。このため、宿泊客だけの特別な空間として、ゆったりとした時間を過ごすことができます。新旧の設備が絶妙にバランスされており、伝統的な温泉文化と現代的なウェルネス体験の両方を満喫できる環境が整っています。

四季折々の淡路島の食材を活かした会席料理

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】四季折々の淡路島の食材を活かした会席料理

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザの料理は、料理長田中了介氏による**「四美一体」**のコンセプトに基づいた会席料理が自慢です。淡路島の豊富な食材を使用し、四季折々の旬を大切にした料理構成となっています。

春は鳴門明石の桜鯛、夏は淡路島の鱧(べっぴん鱧)と由良産赤雲丹、秋は平目や松茸、冬は淡路3年ふぐなど、季節ごとに異なる食材が主役となります。これらの食材に加えて、伊勢海老やあわびなどの新鮮な魚介類、そして淡路島が誇る最上級の淡路牛を使用した贅沢な会席料理が提供されます。

🍽️ 季節別主要食材

季節主要食材特徴
桜鯛鳴門明石の新鮮な鯛
鱧、赤雲丹淡路島名物と由良産の珍味
平目、松茸秋の味覚の代表格
3年とらふぐ淡路島の冬の高級食材

料理への評価は非常に高く、多くの宿泊客から「本当に美味しかった」「素材の美味しさを最大限に引き出している」という感想が寄せられています。特に新鮮な素材を中心に、手間を惜しまない丁寧な下ごしらえにより、甘み、酸味、苦みといった味わいのバランスが絶妙に保たれています。

料理長の田中了介氏は、2025年に観光関係功労者として表彰を受けるなど、その技術力は公的にも認められています。特に注目すべきは「こだわりの仕事」として紹介されている黄身醤油黒牛蒡です。

🥢 特別な調理法

  • 黄身醤油: 刺身醤油に卵黄を数日間漬け込んだ独特のねっとり感
  • 黒牛蒡: 牛蒡を二日半炊き込んで真っ黒に仕上げた自信作

これらの細かな工夫が、料理全体のレベルを押し上げており、「四美一体」のコンセプトを具現化した料理として高い評価を得ています。食材の選定から調理、盛り付けまで、すべての工程において料理長の渾身の技術が注ぎ込まれています。

メインダイニング遊楽での食事体験とお部屋食の選択

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】メインダイニング遊楽での食事体験とお部屋食の選択

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザでは、食事スタイルとしてメインダイニング遊楽での食事とお部屋食の2つの選択肢が用意されています。それぞれに異なる魅力があり、宿泊客のニーズに合わせて選択できます。

メインダイニング遊楽は、木のぬくもりあふれるモダンなダイニング空間で、個室感と開放感の両方を感じられる設計となっています。半個室のボックス席、テーブル席、カウンター席などが用意されており、プライベート感を保ちながらも洗練されたダイニング体験を楽しめます。

🍴 食事場所の比較

場所特徴おすすめ
メインダイニング遊楽個室感と開放感を両立した空間特別な記念日、デート
お部屋食完全プライベートな空間家族連れ、リラックス重視

メインダイニング遊楽での食事は、料理が美しく映える器と空間の美しさを同時に楽しめる「空間への美」を体験できます。有田焼の枠を超越した斬新な色彩感を備えた器が使用されており、料理長渾身の会席料理を艶やかに引き立てています。

お部屋食の場合は、周囲に気兼ねなく寛ぎながら料理を楽しむことができます。特に小さなお子様連れの家族や、完全にリラックスした環境で食事をしたい方に人気です。お部屋食では、料理人とお客様係の連携プレーにより、食事の流れを先読みしながら最適なタイミングで料理が提供されます。

また、食事中に体調不良で食べきれなかった場合には、残った鯛釜飯をおにぎりにして後で楽しめるようにしてくれるなど、細やかな配慮も評価されています。このようなサービスは、宿泊客の満足度を高める重要な要素となっています。

朝食は基本的にお食事処での提供となり、淡路島でとれた食材を使った三段重の**「玉手箱朝食」**が名物です。具だくさんの野菜味噌汁や地元食材で作られたスムージーも付いており、朝から淡路島の恵みを堪能できます。

季節限定メニューと淡路島特産品を使った特別料理

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】季節限定メニューと淡路島特産品を使った特別料理

淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザでは、季節に応じた限定メニューと淡路島の特産品を活用した特別料理が定期的に提供されています。これらの料理は、その時期にしか味わえない貴重な体験として、多くの食通から注目を集めています。

現在提供されている季節限定メニューの中でも特に人気なのが、夏季限定の鱧(はも)料理です。「淡路島の旬を堪能する夏の味覚・鱧を味わう贅沢なひととき」として、9月まで名残鱧を楽しめる特別プランが用意されています。

🐟 鱧料理の特別メニュー

料理名特徴
鱧の薄造り透き通った美しさと上品な味わい
鱧しゃぶ特製割下でいただく贅沢な逸品
鱧湯引き伝統的な調理法による夏の定番
鱧焼霜香ばしさが際立つ焼き料理

鱧料理は料理長の腕の見せ所で、特に**「鱧の薄造り」**は熟練の技術がないと味わえない絶品として評価されています。淡路島は鱧の本場として知られており、新鮮で上質な鱧を使った料理は、他では味わえない特別な体験となります。

淡路島の特産品としては、淡路牛を使った料理も見逃せません。最上級の淡路牛を使用したローストビーフやステーキ、鉄板焼などが会席料理に組み込まれており、海の幸と山の幸の両方を楽しむことができます。

🥩 淡路牛料理の種類

  • 淡路牛ローストビーフ: 柔らかく上品な味わい
  • 淡路牛ステーキ: 黒毛和牛の極上の食感
  • 淡路牛鉄板焼: 目の前で調理される臨場感
  • 淡路牛しゃぶしゃぶ: 上品な出汁で味わう贅沢

季節限定メニューには、春の桜鯛を使った宝楽焼、秋の松茸を使った土瓶蒸し、冬の3年とらふぐを使ったふぐちりなども含まれます。これらの料理は前日までの予約が必要な場合が多いので、宿泊予約時に併せて相談することをおすすめします。

また、淡路島独自の食材として淡路玉ねぎも積極的に使用されており、その甘みを活かしたソースや付け合わせで料理全体の味を引き立てています。島特有の気候と土壌で育った淡路玉ねぎの美味しさは、多くの料理人から高く評価されている食材です。

まとめ:洲本温泉淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ

【淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ】まとめ:洲本温泉淡路インターナショナルホテル ザ・サンプラザ

最後に記事のポイントをまとめます。

  1. 全54室すべてがオーシャンビューで180度のパノラマビューを楽しめる特別な立地である
  2. 38年連続でプロが選ぶ日本のホテル旅館100選に入選し総合・施設部門でダブル受賞している実力派ホテルである
  3. サービス・料理・器・空間の「四美一体」というおもてなしコンセプトで最高品質のサービスを提供している
  4. 洲本温泉の源泉100%「うるおいの湯」を大浴場・露天風呂・3つの貸切風呂で楽しめる
  5. 2023年7月オープンの展望大浴場「遊湯」とロウリュ対応のネイチャーサウナが新たな魅力である
  6. 3つの貸切風呂はそれぞれ異なる趣で車いす対応のバリアフリー貸切風呂「木もれび」も完備している
  7. 料理長田中了介氏による四季折々の淡路島食材を活かした会席料理が絶品である
  8. 春は桜鯛・夏は鱧・秋は松茸・冬は3年とらふぐなど季節限定メニューが充実している
  9. 最上級の淡路牛や新鮮な伊勢海老・あわびなどの高級食材を使用した贅沢な料理を提供している
  10. メインダイニング遊楽での食事とお部屋食の2つのスタイルから選択できる
  11. サントピアマリーナ内という特別な立地でマリーナリゾートの雰囲気を満喫できる
  12. アクセスは車・高速バス・無料送迎バスの3つの方法があり無料駐車場60台完備である
  13. 客室は3階から7階まで各フロアにコンセプトがあり温泉内風呂付客室も選択可能である
  14. 夏季にはプール利用も可能でファミリー向けの特典やサービスが充実している
  15. 記念日や誕生日などの特別な日には花束や記念写真などのサプライズサービスがある

調査にあたり一部参考にさせて頂いたサイト

  • https://www.the-sunplaza.co.jp/
  • https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/9104/9104.html
  • https://www.the-sunplaza.co.jp/meal/
  • https://www.ikyu.com/00030336/
  • https://www.the-sunplaza.co.jp/room/
  • https://www.jalan.net/yad351470/
  • https://hotel.travel.rakuten.co.jp/hotelinfo/plan/9104
  • https://travel.yahoo.co.jp/00030336/
  • https://www.awajishima-kanko.jp/manual/detail.html?bid=296