皆生つるやの朝食は地元食材満載で大満足！しじみ汁と鰈の干物が絶品すぎる件

皆生つるやの朝食について詳しく調査したところ、想像以上に充実した内容であることがわかりました。地元の新鮮な食材をふんだんに使った純和風の朝食は、多くの宿泊客から高い評価を受けており、特にしじみのお味噌汁や鰈の一夜干しが絶品だと評判です。

この記事では、皆生つるやの朝食メニューの詳細から、実際の宿泊客の口コミ、料金プランまで徹底的に調査した情報をお届けします。山陰の味覚を存分に楽しめる朝食の魅力について、どこよりもわかりやすくまとめました。

この記事のポイント
✓ 皆生つるやの朝食メニューと地元食材の魅力
✓ 実際の宿泊客による朝食の口コミと評価
✓ 朝食付きプランの料金と予約方法
✓ アクセス情報と周辺施設の詳細

皆生つるやの朝食メニューと魅力を徹底解剖

1. 皆生つるやの朝食は地元食材を活かした純和風メニューが自慢
2. 朝食の提供時間と会場の詳細情報
3. 実際の宿泊客が絶賛する朝食の口コミを紹介
4. 朝食で味わえる山陰ならではの特産品とは
5. ご飯とお味噌汁がおかわり自由の嬉しいサービス
6. 朝食付きプランの料金相場と予約のコツ

皆生つるやの朝食は地元食材を活かした純和風メニューが自慢

皆生つるやの朝食は、山陰地方の豊かな食材を存分に活用した純和風メニューが特徴です。公式サイトの情報によると、地元のしじみやカニなどを使った季節のお味噌汁をはじめ、鰈の一夜干しや季節の炊き合わせなど、朝から心温まる料理が並びます。

特に注目すべきは、鳥取県産こしひかりを使用したご飯です。天の真名井の名水が育んだ淀江産のこしひかりは、ふっくらとした食感と自然な甘みが特徴で、朝食の主役として申し分ない品質を誇ります。

🍽️ 皆生つるやの朝食メニュー構成

カテゴリー	主なメニュー
ご飯・汁物	鳥取県産こしひかり、しじみの味噌汁
主菜	鰈の一夜干し、だし巻き玉子
副菜	長芋とろろ、隠元和物、とうふちくわ
その他	サラダ、海苔佃煮豆腐、鳥取らっきょ

実際に宿泊された方の口コミを見ると、「味付けはとても美味しく、特にしじみのお味噌汁や長芋とろろなど、こちらの産地のものが美味しく」という評価が多く見られます。朝から地元の味覚を堪能できるのは、皆生つるやならではの魅力といえるでしょう。

また、朝食では卵料理も心和む一品として提供されており、一般的には出汁巻き卵として提供されることが多いようです。料理人が丁寧に作る卵料理は、朝の食欲を刺激する重要な要素となっています。

おそらく季節によってメニューの一部が変更される可能性もあり、その時期ならではの山陰の食材を味わえる機会も期待できそうです。

朝食の提供時間と会場の詳細情報

皆生つるやの朝食は、**7:00～9:00（ラストオーダー8:30）**の時間帯で提供されています。会場食での提供となっており、大山を望むパノラマビューが自慢の食事会場で、爽やかな朝の寛ぎを楽しむことができます。

朝食会場は混雑状況により会場が変わる場合もあるようですが、基本的にはレストランまたはお食事処での提供となっています。一般的な旅館と比べて、朝食の提供時間が比較的ゆったりと設定されているのも嬉しいポイントです。

⏰ 朝食タイムスケジュール

時間	内容
7:00	朝食開始
8:30	ラストオーダー
9:00	朝食終了

食事処の詳細について、公式サイトでは「大山を望むパノラマビューが自慢の食事会場」と紹介されており、美しい景色を眺めながらの朝食を楽しむことができます。特に天気の良い日は、伯耆富士とも呼ばれる大山の美しい姿を見ながら食事ができるでしょう。

また、朝食会場ではご飯とお味噌汁のおかわりが自由というサービスも提供されています。食べ盛りの方や、朝からしっかりと栄養を摂りたい方にとって、このサービスは非常にありがたい配慮といえます。

推測の域を出ませんが、会場の雰囲気は和の落ち着いた空間になっていると考えられ、旅館らしい上品な朝食時間を過ごせそうです。

実際の宿泊客が絶賛する朝食の口コミを紹介

実際に皆生つるやで朝食を楽しまれた宿泊客の口コミを調査したところ、非常に高い評価を得ていることがわかりました。特に印象的だったのは、地元食材の美味しさと料理の品数の豊富さを評価する声が多数見られたことです。

食べログでの口コミでは、「サラダ、海苔佃煮が乗ったお豆腐、長芋とろろ、イカ刺し、カレイの干物、だし巻き玉子、隠元和物、とうふちくわ、たらこ、鳥取らっきょ、ご飯、シジミの味噌汁、香物、梅ジュースなど和定食みたい」という詳細な報告もありました。

🌟 宿泊客からの朝食評価

評価ポイント	具体的なコメント
味の良さ	「味付けはとても美味しく」
地元食材	「しじみのお味噌汁や長芋とろろなど産地のものが美味しい」
品数の豊富さ	「品数の多い旅館の朝食は最高」
山陰らしさ	「鳥取(山陰)ならではの食材がふんだんに使用」

Rettyでの口コミでは、「珍しく朝ごはん頂きました❣️ 天気も良く、景色も良く‼️朝からビールも最高でした‼️品数の多い旅館の朝食は最高ですね 鳥取(山陰)ならではの食材がふんだんに使用されてて、食べる楽しさがありました☺️」という非常に満足度の高いコメントも見つかりました。

Yahoo!トラベルでの評価では、朝食に関して85点以上の高評価を獲得しており、「朝食も夕食も豪華でとても美味しく」「朝食も豪華でとても美味しく、スタッフの方も親切で」といったコメントが寄せられています。

一般的に旅館の朝食に対する期待値が高まっている中で、これだけの高評価を得ているのは、皆生つるやが提供する朝食の品質の高さを物語っています。

朝食で味わえる山陰ならではの特産品とは

皆生つるやの朝食では、山陰地方ならではの特産品を数多く味わうことができます。特に注目すべきは、地元境港で水揚げされた海の幸と、大山の麓で育った山の幸の両方を楽しめる点です。

最も特徴的なのはしじみのお味噌汁でしょう。山陰地方、特に島根県の宍道湖のしじみは全国的に有名で、その濃厚な旨味は朝食にぴったりの一品です。おそらく皆生つるやでも、この地域の新鮮なしじみを使用していると考えられます。

🐚 朝食で楽しめる山陰の特産品

特産品	特徴
しじみ	宍道湖産の濃厚な旨味
鰈（カレイ）	日本海で獲れた新鮮な魚を一夜干し
長芋	砂丘長芋として知られる鳥取の名産
らっきょ	鳥取らっきょの爽やかな酸味

鰈の一夜干しも山陰の朝食には欠かせない一品です。日本海で獲れた新鮮な鰈を丁寧に干した一夜干しは、程よい塩味と魚の旨味が凝縮されており、ご飯との相性も抜群です。

また、砂丘長芋として知られる鳥取県産の長芋も朝食に登場します。とろろとして提供されることが多く、その粘り気と自然な甘みは、朝の胃に優しく染み渡ります。

鳥取らっきょも見逃せない地元の味です。らっきょの産地として全国的に有名な鳥取県産のらっきょは、シャキシャキとした食感と爽やかな酸味が特徴で、朝食の箸休めとして最適です。

一般的には、これらの食材は地元で長年愛され続けてきた伝統的な味であり、旅行者にとって貴重な地域の食文化体験となるでしょう。

ご飯とお味噌汁がおかわり自由の嬉しいサービス

皆生つるやの朝食では、ご飯とお味噌汁のおかわりが自由という嬉しいサービスが提供されています。これは多くの宿泊客から好評を得ているサービスの一つで、朝からしっかりと栄養を摂りたい方や、美味しいご飯をもっと味わいたい方にとって非常にありがたい配慮です。

使用されているお米は天の真名井の名水が育んだ淀江産こしひかりで、この品質の高いお米をおかわり自由で楽しめるのは、皆生つるやの大きな魅力の一つです。一般的な旅館では、ご飯のおかわりに制限がある場合も多いため、このサービスは特筆すべきポイントといえるでしょう。

🍚 おかわり自由サービスの詳細

対象	詳細
ご飯	鳥取県産こしひかり（淀江産）
お味噌汁	しじみや季節の具材入り
追加料金	なし
制限	なし

お味噌汁についても、しじみや季節の具材が入った温かいお味噌汁をおかわり自由で楽しめます。特に寒い季節の朝などは、温かいお味噌汁を何度でもいただけるのは体に優しいサービスです。

実際の口コミでも、「（ご朝食時のご飯・お味噌汁のおかわり自由です☆）」という記載があり、宿泊客にとってこのサービスが印象に残っていることがうかがえます。

おそらく朝食会場のスタッフが気を配って、お客様の茶碗や椀の状況を見てタイミング良く声をかけてくれるのではないかと推測されます。このようなきめ細やかなサービスが、皆生つるやの朝食の満足度を高めている要因の一つかもしれません。

食べ盛りのお子様連れのご家族や、朝からエネルギーをしっかり摂取したいビジネス利用の方にとって、このおかわり自由サービスは非常に価値の高いサービスといえるでしょう。

朝食付きプランの料金相場と予約のコツ

皆生つるやの朝食付きプランの料金について調査したところ、時期や部屋タイプによって幅があることがわかりました。一般的な朝食付きプランの料金相場は、大人2名1室利用で1人当たり約13,750円～18,700円程度となっています。

各予約サイトでの料金を比較すると、以下のような価格帯で提供されています。近畿日本ツーリストでは朝食付きプランが13,750円～15,950円、一休.comでは16,830円～18,700円となっており、予約サイトやプランによって価格差があることがわかります。

💰 朝食付きプラン料金比較表

予約サイト	料金幅（大人1名）	特徴
近畿日本ツーリスト	13,750円～15,950円	訳あり部屋プランあり
一休.com	16,830円～18,700円	ポイント割引対応
Yahoo!トラベル	11,880円～16,830円	PayPayポイント利用可

予約のコツとしては、早期予約がお得になる傾向があります。また、平日利用の方が週末や祝日よりもリーズナブルな料金設定となっていることが多いようです。

特に注目すべきは、公式サイトからの予約特典です。公式サイトでは「ベストレート保証」を謳っており、6つの特典が付いてきます。これには売店10％OFF券、湯上り処で生ビール10％OFF、無料日帰り入浴券プレゼントなどが含まれています。

🎁 公式サイト予約特典

特典内容	詳細
売店割引	売店10％OFF券
ビール割引	湯上り処で生ビール10％OFF
入浴券	無料日帰り入浴券プレゼント
誕生月サービス	誕生月限定のお客様限定サービス

また、朝食付きプランを選ぶ際は、部屋の種類による価格差も考慮すべきです。訳あり部屋（部屋前階段あり）を選択すると、比較的リーズナブルな価格で朝食付きプランを利用できます。

一般的には、繁忙期（GW、夏休み、年末年始）は料金が高くなる傾向があるため、閑散期を狙って予約すると良いかもしれません。

皆生つるやの朝食を満喫するための完全ガイド

1. 皆生つるやのアクセス方法と交通手段を詳しく解説
2. 朝食会場の雰囲気と大山の絶景を楽しむポイント
3. 朝食以外の食事やレストランの魅力も紹介
4. 皆生つるやの館内施設とアメニティ情報
5. 日帰り入浴での利用も可能な温泉施設の詳細
6. 周辺観光スポットと朝食後の過ごし方
7. まとめ：皆生つるやの朝食で山陰の味覚を満喫しよう

皆生つるやのアクセス方法と交通手段を詳しく解説

皆生つるやへのアクセスは、JR米子駅からバスで約20分というロケーションにあります。最寄りのバス停「観光センター」から徒歩約1分という好立地で、公共交通機関でのアクセスも非常に便利です。

車でお越しの場合は、米子自動車道米子ICから約15分の距離にあります。大阪からは中国・米子自動車道経由で約3時間30分、岡山からは岡山・米子自動車道経由で約2時間となっています。

🚗 皆生つるやへのアクセス方法

交通手段	所要時間	詳細
電車+バス	JR米子駅からバス20分	観光センター下車徒歩1分
車（大阪から）	約3時間30分	中国・米子自動車道経由
車（岡山から）	約2時間	岡山・米子自動車道経由
飛行機	米子鬼太郎空港から25分	タクシーまたはレンタカー

駐車場は無料で70台収容可能な大型平面駐車場が用意されており、駐車の心配をする必要がありません。玄関前にあるため、荷物の移動も楽々です。

飛行機を利用する場合は、米子鬼太郎空港から車で約25分の距離です。東京・羽田空港からは約75分のフライトとなっており、遠方からのアクセスも良好です。

JRを利用する場合の詳細ルートとしては、大阪から新幹線・伯備線経由で約3時間、岡山から伯備線で約2時間となっています。米子駅からは路線バス（日本交通・日ノ丸バス）の皆生温泉行きに乗車し、観光センターで下車するのが一般的なルートです。

一般的には、車でのアクセスが最も便利ですが、電車とバスを乗り継いでのアクセスも十分に実用的な選択肢といえるでしょう。

朝食会場の雰囲気と大山の絶景を楽しむポイント

皆生つるやの朝食会場は、大山を望むパノラマビューが自慢の開放的な空間となっています。伯耆富士とも呼ばれる美しい大山の姿を眺めながらの朝食は、旅の思い出に残る特別な体験となるでしょう。

朝食会場の詳細については、公式情報では「大山を望むパノラマビューが自慢の食事会場で、さわやかな朝の寛ぎを」と紹介されており、自然の美しさと調和した落ち着いた雰囲気が特徴のようです。

🏔️ 朝食会場からの眺望ポイント

眺望スポット	見どころ
大山の眺望	伯耆富士の美しいシルエット
朝の光景	朝日に照らされる山々の表情
季節の変化	四季折々の大山の表情変化

朝食時間帯は7:00から9:00となっているため、早朝の清々しい大山の姿を楽しむことができます。特に天気の良い日は、朝日に照らされた大山の美しいシルエットが見事で、写真撮影にも最適な時間帯です。

実際の宿泊客の口コミでも、「天気も良く、景色も良く‼️朝からビールも最高でした‼️」「食事処は海・山が良く見えて癒されました」といった、景色の美しさを評価する声が多く見られます。

会場の雰囲気については、おそらく和の趣を大切にした上品な内装になっていると推測されます。旅館らしい落ち着いた雰囲気の中で、地元の食材を使った朝食を楽しみながら、大山の絶景を眺めるという贅沢な時間を過ごすことができるでしょう。

また、混雑状況によりレストランまたはお食事処が使い分けられているようですが、どちらの会場でも美しい景色を楽しめるような配慮がなされていると考えられます。

朝食の時間をゆっくりと過ごしながら、山陰の雄大な自然を満喫できるのは、皆生つるやならではの魅力といえるでしょう。

朝食以外の食事やレストランの魅力も紹介

皆生つるやでは朝食だけでなく、夕食にも定評がある会席料理を提供しています。境港直送の産直鮮魚や大山の麓で育った地元野菜を使った、四季折々の山陰の旬の食材を味わうことができます。

特に注目すべきは**ステーキハウス「蘭」**です。目の前で焼かれる山陰産和牛とフレッシュなシーフードを楽しめる鉄板焼きレストランで、宿泊客以外でも利用可能です。ランチは11:30～14:00、ディナーは17:30～22:30の営業時間となっています。

🥩 ステーキハウス「蘭」のコース料理

コース名	料金（税込）	特徴
Teppan the Superior	11,000円	最高グレードコース
Teppan the Balance	7,700円	肉も魚も楽しめる山陰美味コース
Teppan the More Beef	7,700円	ステーキ200g付き鳥取和牛コース
Teppan the Basic	5,500円	ステーキ120g付きスタンダードコース

夕食の会席料理については、スタンダード会席からグレードアップ会席まで複数のコースが用意されています。山陰厳選高級素材を使用した料理は、多くの宿泊客から高い評価を得ており、JTBの情報では朝食・夕食ともに85点以上の高評価を獲得しています。

会席料理の一例として、実際の宿泊客の口コミでは以下のようなメニューが紹介されています：

• 食前酒：オリジナルカクテル
• 前肴：境銀鮭燻製、岩もずく、なた豆花
• 先附：砂丘長芋養老豆富
• 造里：鯛、鮪、寒八、甘海老

お部屋食や料亭個室での食事も可能で、プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しむことができます。また、バンケットホール大山では、大人数での宴会や会合にも対応しています。

ステーキハウス「蘭」は毎週火曜日が定休日となっているため、利用を検討される方は事前に確認することをお勧めします。

皆生つるやの館内施設とアメニティ情報

皆生つるやは総客室数67室を誇る規模の大きな温泉旅館で、様々な タイプの客室と充実した館内施設を備えています。客室には和室、洋室、露天風呂付きスイート客室など、多様なニーズに対応できるバリエーションが用意されています。

2023年11月にリニューアルされたコンフォートルームは特に人気が高く、和モダンな内装で快適な滞在を約束します。また、露天風呂付き貴賓室では、プライベート空間でひのき香る露天風呂を楽しむことができます。

🏨 館内施設とアメニティ一覧

施設カテゴリー	施設・サービス
温泉施設	大浴場、露天風呂、貸切風呂
客室設備	Wi-Fi無料、金庫、冷蔵庫、ドライヤー
その他施設	ギャラリー「蒼」、売店「おんがえし」
アメニティ	浴衣、タオル類、歯ブラシ、シャンプー類

客室のアメニティについては、浴衣・帯・バスタオル・フェイスタオル・皆生つるやオリジナル巾着・ティッシュ・お湯ポット・氷水・歯ブラシ・くし・シャンプー・リンス・ボディソープ・薬用ハンドソープなどが完備されています。

特に注目すべきは**ギャラリー「蒼」**で、美しい芸術作品に出会える空間として館内に設けられています。また、売店「おんがえし」では、つるちゃん（おそらく館のマスコットキャラクター）がお出迎えし、オリジナル冷酒や山陰の名産品を取り揃えています。

全客室が2021年10月1日より禁煙となっており、一階に喫煙ブースが設置されています。これは昨今の健康志向や受動喫煙対策に配慮した措置と考えられます。

また、館内では無料でWi-Fiを利用できるため、ビジネス利用や旅行中の情報収集にも便利です。一般的に、このような充実した設備とサービスが、観光経済新聞社の「5つ星の宿」や「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」に選ばれる理由の一つとなっているのでしょう。

日帰り入浴での利用も可能な温泉施設の詳細

皆生つるやでは、日帰り入浴も楽しめる温泉施設を備えています。皆生温泉は国引き神話「黄泉がえりの湯」とも呼ばれ、「皆、生きる」という温泉名の由来通り、素晴らしい泉質を誇る山陰屈指の名湯です。

泉質は**ナトリウム・カルシウム塩化物泉（含塩化土類ー食塩泉）**で、源泉は弱アルカリ性の還元系となっています。その肌触りはしっとり・さらさらで刺激も少なく、体に優しい温泉として評価されています。

♨️ 温泉施設の詳細情報

施設	利用時間	料金・特徴
大浴場	15:00～24:00、5:00～9:00	情緒ある大浴場
露天風呂	15:00～24:00、5:00～9:00	開放感ある露天風呂
貸切風呂	15:00～23:00、6:00～9:00	45分5,000円、90分7,500円

大浴場と露天風呂は宿泊客であれば無料で利用でき、チェックイン前の15:00からチェックアウト後の9:00まで（夜間は24:00まで）長時間利用可能です。特に露天風呂からは大山や周辺の自然を眺めながら温泉を楽しむことができます。

貸切風呂は2つ用意されており、45分5,000円（税込）、90分7,500円（税込）で利用できます。プライベートな空間でゆっくりと温泉を楽しみたいカップルやご家族連れに人気の施設です。

公式サイトの情報によると、「たっぷりと湯がはられた大浴場は情緒豊かな非日常の空間。ほのかに磯の香りが残る柔らかい湯をご堪能ください」と紹介されており、海に近い立地ならではの特徴的な泉質を楽しむことができます。

実際の利用者からは「いい湯でした」「脱衣場でもゆっくりできるスペースがあったので、パックしてのんびりできました」といった満足度の高いコメントが寄せられています。

一般的に、皆生温泉は山陰を代表する温泉地の一つであり、その歴史と泉質の良さから多くの温泉愛好家に親しまれています。

周辺観光スポットと朝食後の過ごし方

皆生つるやの立地は皆生温泉街の中心部にあり、朝食後の散策や観光にも便利なロケーションです。海水浴場からも徒歩3分という好立地で、夏季には海水浴も楽しめます。

弓ヶ浜海岸は皆生温泉からすぐの場所にある美しい砂浜で、朝食後の散歩には最適なスポットです。全長約20kmに及ぶ長大な砂浜は、山陰を代表する海岸線として知られており、特に夕日の美しさで有名です。

🏖️ 周辺の主要観光スポット

スポット名	距離・アクセス	特徴
弓ヶ浜海岸	徒歩3分	山陰屈指の美しい砂浜
皆生温泉神社	徒歩圏内	温泉街の一角にひっそりとたたずむ神社
米子鬼太郎空港	車で25分	鬼太郎関連の展示あり
境港	車で20分程度	水木しげるロード、新鮮な海産物

境港は車で約20分程度の距離にあり、水木しげるロードで有名な観光地です。朝食後に少し足を延ばせば、鬼太郎をはじめとするゲゲゲの鬼太郎のキャラクターブロンズ像を見て回ることができます。また、境港は山陰屈指の漁港でもあり、新鮮な海産物の購入やグルメも楽しめます。

大山方面への観光も人気で、車で30分程度で大山の麓エリアに到着できます。特にとっとり花回廊は四季折々の花を楽しめるテーマパークとして知られており、朝食後の観光には最適なスポットです。

朝食後の過ごし方として、皆生温泉街の散策もおすすめです。温泉街には足湯スポットや土産物店、喫茶店などが点在しており、のんびりとした時間を過ごすことができます。

推測の域を出ませんが、朝食でエネルギーをしっかり補給した後は、これらの観光スポットを巡る充実した一日を過ごすことができるでしょう。

まとめ：皆生つるやの朝食で山陰の味覚を満喫しよう

最後に記事のポイントをまとめます。

1. 皆生つるやの朝食は地元食材を活かした純和風メニューが自慢である
2. しじみの味噌汁と鰈の一夜干しが特に評判が良い
3. 鳥取県産こしひかりを使用したご飯とお味噌汁はおかわり自由である
4. 朝食の提供時間は7:00～9:00（ラストオーダー8:30）である
5. 大山を望むパノラマビューの食事会場で朝食を楽しめる
6. 実際の宿泊客からは85点以上の高評価を得ている
7. 朝食付きプランは13,750円～18,700円程度の料金相場である
8. 公式サイト予約では6つの特典が付いてくる
9. 米子駅からバスで20分、米子ICから車で15分とアクセスが良好である
10. 無料駐車場が70台分完備されており車でのアクセスも便利である
11. 館内には温泉施設、ギャラリー、売店などの充実した施設がある
12. 周辺には弓ヶ浜海岸や境港など魅力的な観光スポットが点在している
13. ステーキハウス「蘭」では鉄板焼きも楽しめる
14. 全客室禁煙で無料Wi-Fiが利用できる
15. 日帰り入浴も可能で温泉を気軽に楽しめる

調査にあたり一部参考にさせて頂いたサイト

• https://kaiketuruya.com/cuisine/
• https://tabelog.com/tottori/A3103/A310301/31003335/dtlrvwlst/B431244717/
• https://kaiketuruya.com/
• https://www.ikyu.com/00030170/10394776/10069767/
• https://retty.me/area/PRE31/ARE288/SUB28801/100001002579/56809177/
• https://travel.yahoo.co.jp/00030170/
• https://yado.knt.co.jp/ps/yplan.jsp?sno=0&pno=1000109175&szptn=0&szcd=1001635731&zcd=0&shcd=01
• https://www.jtb.co.jp/kokunai-hotel/htl/7316013/restaurant/
• https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/12537/12537.html