山形県上山市にある「古窯（こよう）」は、40年間連続で旅館百選のトップ10に選ばれ続けている名実ともに日本を代表する温泉旅館です。蔵王連峰を一望できる絶好のロケーションに佇み、三大美人泉質として知られる温泉と、山形の厳選食材を使った料理で多くの宿泊客を魅了し続けています。
この記事では、古窯の魅力を余すところなく紹介するため、公式サイトをはじめ複数の予約サイトの情報を徹底的に調査しました。客室の種類から温泉の効能、料理の内容、アクセス方法、さらには楽焼体験や人気のお土産まで、古窯での滞在を最大限に楽しむための情報を網羅的にお伝えします。
| この記事のポイント |
|---|
| ✅ 古窯が40年連続で旅館百選トップ10に選ばれ続ける理由 |
| ✅ 18種類の客室と露天風呂付客室の詳細情報 |
| ✅ 三大美人泉質の温泉と多彩な入浴施設 |
| ✅ 山形牛・米沢牛を使った極上料理の内容 |
古窯 山形の基本情報と選ばれ続ける理由
- 古窯 山形は40年連続で旅館百選トップ10に選ばれた名宿
- 古窯の立地は蔵王連峰を一望できる絶好のロケーション
- かみのやま温泉の歴史と古窯の位置づけ
- 古窯の館名の由来は1300年前の須恵器の窯跡
- プロが選ぶ理由は伝統とおもてなしの心
- 古窯のアクセス方法は電車・車・飛行機で便利
古窯 山形は40年連続で旅館百選トップ10に選ばれた名宿
古窯（こよう）は、プロが選ぶ日本のホテル旅館100選において40年以上連続でトップ10入りを果たしているという驚異的な実績を持つ温泉旅館です。この記録は業界でも類を見ない偉業で、一時的な人気ではなく、長年にわたって高い品質を維持し続けていることの証明と言えるでしょう。
🏆 古窯の主な受賞実績
| 賞の名称 | 実績 | 特徴 |
|---|---|---|
| プロが選ぶ日本のホテル旅館100選 | 40年以上連続トップ10 | 業界関係者による評価 |
| じゃらんアワード2024 | 東北1位（接客部門） | 一般利用者による評価 |
| 泊って良かった宿大賞 | 県内1位 | 実際の宿泊体験に基づく評価 |
古窯が長年にわたって評価され続ける理由として、一般的には伝統的なおもてなしの心を現代に継承していることが挙げられます。単に設備が豪華というだけでなく、スタッフ一人ひとりの心のこもったサービスが、多くの宿泊客の心を掴んで離さないのでしょう。
また、時代の変化に合わせて客室のリニューアルや新しいサービスの導入を行いながらも、古き良き日本の温泉旅館の本質を決して見失わないという姿勢も、プロから高く評価される要因の一つかもしれません。40年という長期間にわたって業界のトップクラスを維持するには、並大抵の努力では実現できないはずです。
古窯の立地は蔵王連峰を一望できる絶好のロケーション
古窯は山形県上山市葉山5-20という、蔵王連峰を一望できる緑豊かな高台に位置しています。この立地の素晴らしさは、単に景色が美しいというだけでなく、四季折々の自然の変化を間近で感じられるという点にあります。
🏔️ 古窯から見える四季の絶景
| 季節 | 景色の特徴 | おすすめの楽しみ方 |
|---|---|---|
| 春 | 新緑の蔵王連峰 | 客室や露天風呂からの山桜鑑賞 |
| 夏 | 青々とした山々 | 早朝の雲海と朝焼け |
| 秋 | 紅葉に染まる山肌 | 8階展望露天風呂での紅葉狩り |
| 冬 | 雪化粧した蔵王 | 樹氷と雪景色の幻想的な眺め |
特に8階にある展望露天風呂からの眺めは格別で、雄大な蔵王の山々と上山の町並みを一望できる絶好のロケーションとなっています。おそらく、この景色を目当てに訪れるリピーターも多いのではないでしょうか。
高台に位置しているため、周囲に高い建物がなく、開放感あふれる景観を楽しめるのも古窯の大きな魅力です。都市部では決して味わえない、自然に囲まれた静寂な環境で、日頃の疲れを癒すことができるでしょう。
また、葉山神社がある葉山を見渡すことができる客室もあり、歴史ある土地の風情も感じられる立地となっています。推測の域を出ませんが、この恵まれた自然環境も、古窯が長年愛され続ける理由の一つなのかもしれません。
かみのやま温泉の歴史と古窯の位置づけ
古窯が位置するかみのやま温泉は約560年前に開湯した歴史ある温泉地で、会津の東山、庄内の湯野浜と並んで「奥羽三楽郷」の一つに数えられています。古くは城下町・宿場町としても栄えた土地で、豊かな歴史と文化を持つ温泉地として知られています。
📜 かみのやま温泉の歴史的背景
| 時代 | 特徴 | 現在への影響 |
|---|---|---|
| 約560年前 | 温泉の開湯 | 長い歴史に裏打ちされた温泉文化 |
| 江戸時代 | 城下町・宿場町として発展 | 伝統的なおもてなし文化の形成 |
| 明治～昭和 | 温泉地としての整備 | 近代的な温泉旅館の基盤づくり |
| 現代 | 観光地としての発展 | 伝統と革新の融合 |
この歴史ある温泉地の中でも、古窯は特別な存在と言えるでしょう。1300年前の須恵器の窯跡が館内にあり、山形県の文化財に指定されているという事実からも、この土地の歴史の深さと古窯の文化的価値の高さが伺えます。
上山市は蔵王山の麓に位置することから、四季折々の風情や観光地、アクティビティを楽しめる恵まれた立地にあります。一般的には、温泉地は単体で楽しまれることが多いものですが、かみのやま温泉の場合は周辺の観光資源も豊富で、温泉旅行以上の価値を提供していると考えられます。
古窯の館名の由来は1300年前の須恵器の窯跡
古窯という名前の由来は、館内にある1300年前の須恵器の窯跡から来ています。この窯跡は山形県の文化財に指定されており、古窯が単なる温泉旅館ではなく、歴史と文化を大切にする宿であることを示しています。
🏺 古窯に残る歴史的遺産
| 遺産の種類 | 詳細 | 文化的価値 |
|---|---|---|
| 須恵器の窯跡 | 1300年前の古代の窯 | 山形県文化財指定 |
| 楽焼画廊 | 3000点以上の作品展示 | 各界著名人の作品コレクション |
| 日本情緒豊かなロビー | 伝統的な和風建築 | 日本文化の継承 |
この歴史的な背景は、古窯のアイデンティティの根幹を成していると言えるでしょう。現代の快適さと古き良き日本の文化を融合させた宿づくりの姿勢が、館名からも感じ取れます。
館内の楽焼画廊には各界著名人の作品が3000点余り陳列されており、人のご縁に恵まれ愛されてきた古窯の歴史を物語っています。おそらく、多くの文化人や著名人が古窯を訪れ、その魅力に魅了されて作品を残していったのでしょう。
また、宿泊客が楽焼の絵付けを体験できるサービスも提供されており、ただ歴史を保存するだけでなく、体験として楽しめる工夫がなされています。これは現代の観光ニーズに応えながらも、伝統文化を継承するという古窯の姿勢を表していると考えられます。
プロが選ぶ理由は伝統とおもてなしの心
古窯が40年以上にわたってプロから選ばれ続ける理由として、変わらないおもてなしの心を大切にしていることが挙げられます。最新の口コミ評価でも、特に接客・サービス部門で高い評価を受けており、スタッフの心のこもった対応が多くの宿泊客に感動を与えているようです。
⭐ 古窯の評価ポイント
| 評価項目 | 点数 | 特徴 |
|---|---|---|
| 総合評価 | 4.55～4.66 | 全体的に高い満足度 |
| 接客・サービス | 4.67～4.7 | 特に高評価 |
| 料理（夕食） | 4.6 | 地元食材を活かした料理 |
| 温泉・お風呂 | 4.5～4.56 | 美人の湯として評価 |
プロが評価する理由として、一般的には料理、温泉、客室、サービスのバランスの良さが重要とされています。古窯の場合、どの分野でも高い水準を維持しながら、特に人的サービスの面で際立った評価を受けているのが特徴です。
「日本古来の歳時記や里の季節感を大切にお客様をお迎えしている」という古窯の方針は、形式的なサービスではなく、心からのおもてなしを実践していることを示しています。推測の域を出ませんが、この姿勢が長年にわたってプロから信頼される理由なのかもしれません。
また、時代の変化に合わせた設備の更新やサービスの改良を行いながらも、根本的なおもてなしの精神は変えずに受け継いでいることも、継続的な高評価につながっていると考えられます。
古窯のアクセス方法は電車・車・飛行機で便利
古窯へのアクセスは、電車・車・飛行機のいずれでも比較的便利な立地にあります。特にかみのやま温泉駅からの無料送迎バスが定期便として運行されているため、公共交通機関を利用する場合でも安心です。
🚗 古窯へのアクセス方法
| 交通手段 | ルート | 所要時間 |
|---|---|---|
| 電車 | 東京→山形新幹線→かみのやま温泉駅 | 約2時間26分 |
| 車 | 山形蔵王IC→国道13号線経由 | 約20分 |
| 飛行機 | 山形空港→車・タクシー | 約50分 |
無料送迎バスの運行スケジュールは以下の通りです：
🚌 かみのやま温泉駅発（古窯行き）
- 13:45、14:45、15:45、16:50、17:50の計5便
- 予約不要で利用可能
🚌 古窯発（かみのやま温泉駅行き）
- 8:45、9:15、9:45、10:15、10:45、11:15の計6便
車でのアクセスの場合、333台収容の無料駐車場が完備されており、駐車場不足の心配はありません。東京方面からは福島JCTから東北中央自動車道でかみのやま温泉ICまで約60分、その後国道48号線で約10分というルートも利用できます。
飛行機を利用する場合、山形空港からのアクセスも可能で、新千歳空港、羽田空港、中部国際機場、大阪国際空港からの便があります。おそらく遠方からの宿泊客にとっても、アクセスの選択肢が豊富なのは大きなメリットでしょう。
古窯 山形の宿泊体験と楽しみ方
- 古窯の客室は18種類から選べる多彩なラインナップ
- 露天風呂付客室なら温泉を独り占めできる贅沢
- 古窯の温泉は三大美人泉質で美肌効果抜群
- 山形の食材を活かした料理は米沢牛がメイン
- 楽焼体験で思い出作りができる
- 古窯オリジナル商品の窯プリンがお土産に人気
- まとめ：古窯 山形で極上の温泉旅行を
古窯の客室は18種類から選べる多彩なラインナップ
古窯では、宿泊スタイルや人数に合わせて18種類もの客室から選ぶことができます。総客室数は140室で、和室、洋室、和洋室、そして露天風呂付客室まで、多様なニーズに対応した客室構成となっています。
🏠 古窯の客室タイプ別詳細
| 客室タイプ | 室数 | 特徴 | 定員 |
|---|---|---|---|
| 和室 | 75室 | 10畳～18畳の多様なサイズ | 1～9名 |
| 洋室 | 6室 | ツイン・シングルタイプ | 1～2名 |
| 和洋室 | 36室 | 畳とベッドの融合 | 1～7名 |
| 露天風呂付客室 | 約30室 | プライベート温泉付き | 1～7名 |
人気No.1の客室は和室12帖で、古窯で最も多くの宿泊客に選ばれているスタンダードタイプです。蔵王側のお部屋を確約するプランもあり、絶景を楽しみたい方には特におすすめでしょう。
2019年5月にリニューアルされた客室では、雪をテーマにした寛ぎの空間が提供されており、こだわりのシモンズ製ベッドが採用されています。推測の域を出ませんが、現代的な快適さと和の趣を両立させたデザインになっているのではないでしょうか。
客室設備の充実度も古窯の魅力の一つです。全室にWi-Fi、羽毛布団、温水洗浄トイレ、冷蔵庫、液晶テレビなどが完備されており、快適な滞在をサポートしています。また、熟成煎茶や熟成番茶などの茶セットも用意されており、お部屋でのひとときも上質に演出されています。
最上級のスイートルームである「古窯スイート」は、102㎡の広さを誇り、蔵王連峰の絶景を独り占めできる特別な空間となっています。一般的には、記念日や特別な機会に利用されることが多いと考えられます。
露天風呂付客室なら温泉を独り占めできる贅沢
古窯の露天風呂付客室は、プライベートな空間で時間を気にせずに温泉を楽しめる極上の贅沢を提供しています。客室露天風呂では美人の湯とも呼ばれる温泉水を利用しており、大浴場とは違った特別な入浴体験ができます。
♨️ 露天風呂付客室の種類と特徴
| 客室名 | 広さ | 露天風呂の特徴 | 定員 |
|---|---|---|---|
| 半露天風呂付客室 | 46㎡ | シモンズ製ベッド付き | 1～7名 |
| 6F露天風呂付客室 | 60㎡ | 高層階からの絶景 | 1～7名 |
| 茶寮露天風呂付客室 | 15畳 | 陶器風呂や御影石風呂 | 1～6名 |
| プレミアムスイート | 85㎡ | サウナ・シアタールーム付き | 2～6名 |
特に注目すべきは茶寮露天風呂付客室で、大石田焼の「次年子窯」で造られた陶器風呂や、御影石の楕円形露天風呂など、それぞれ異なる趣の温泉を楽しめます。お部屋は当日の状況によりお任せとなりますが、どの客室も独特の魅力を持っているようです。
プレミアムスイートでは、客室露天風呂に加えて最大5名でセルフロウリュが可能なプライベートサウナと、85インチテレビでVODを楽しめる専用シアタールームが付いた、まさに最上級の空間が提供されています。
源泉温度は64度と高いため、湯量を調節することで適温40～43度に下げるよう努力されているとのことです。夏場は湯が冷めにくいため一部加水する場合もあるそうですが、それでも天然温泉の効能を十分に感じられるでしょう。
米国シェアNo.1のベッドメーカー「sealy（シーリー）」のベッドが使用されている客室もあり、極上の睡眠環境も提供されています。おそらく、プライベート露天風呂でのんびりと温泉を楽しんだ後、最高級のベッドで眠るという贅沢な体験ができるのではないでしょうか。
古窯の温泉は三大美人泉質で美肌効果抜群
古窯の温泉は、**三大美人泉質として知られる「ナトリウム・カルシウム・塩化物・硫酸塩温泉」**です。この泉質は美肌効果が高いとされており、「みるみる美人のお化粧温泉」という愛称で親しまれています。
💎 古窯温泉の泉質と効能
| 成分 | 効能 | 特徴 |
|---|---|---|
| ナトリウム・カルシウム | 保湿効果 | しっとりとした肌触り |
| 塩化物・硫酸塩 | 血行促進 | 温浴効果の持続 |
| メタケイ酸 | 肌の保水 | キメ細かい肌づくり |
メタケイ酸が肌の水分や脂を適度に保ち、しっとりとキメ細かい肌をつくる効果があるとされています。一般的には、このような美肌効果のある温泉は女性客に特に人気が高いと考えられます。
古窯では多彩な入浴施設が用意されており、それぞれ異なる温泉体験を楽しめます：
🛁 古窯の入浴施設一覧
| 施設名 | 場所 | 特徴 | 営業時間 |
|---|---|---|---|
| 8階展望大浴場 | 8階 | 蔵王連峰の絶景 | 男女入替制 |
| 1階大浴場 | 1階 | 落ち着いた和の空間 | 男女入替制 |
| 3階貸切露天風呂 | 3階 | プライベート空間 | 15:00～23:45/5:00～7:45 |
| 高温サウナ | 館内 | リフレッシュ効果 | 温泉と同時間 |
| 冷温サウナ | 館内 | -5℃の冷却効果 | 温泉と同時間 |
8階の展望露天風呂では、雄大な蔵王連峰と上山の町並みを一望しながらの入浴が可能です。夕刻には四季折々の表情を魅せる名峰・蔵王を遥かに望むことができ、まさに絶景露天風呂と呼ぶにふさわしい眺めが楽しめるでしょう。
貸切露天風呂は3,300円（税込）で45分間利用でき、最大4名まで入浴可能です。先着順での受付となっており、事前予約はできませんが、チェックイン時にフロントで申し込めます。おそらく人気が高い施設なので、早めの申し込みがおすすめでしょう。
山形の食材を活かした料理は米沢牛がメイン
古窯の料理は、山形の風土、風景、風味の三つの風を皿にのせて提供される、地元食材にこだわった極上のお料理です。特に米沢牛や山形牛などの最高級ブランド牛を使った料理は、多くの宿泊客から絶賛されています。
🥩 古窯で味わえる山形の厳選食材
| 食材名 | 特徴 | 料理例 |
|---|---|---|
| 米沢牛・山形牛 | A5最高ランクの霜降り牛 | ステーキ、すき焼き、温泉蒸ししゃぶ |
| つや姫 | 日本一に輝いたお米 | 炊きたてご飯、おにぎり |
| 契約農家直送野菜 | 朝採りの新鮮野菜 | 季節の煮物、サラダ |
| 山形の地酒 | 地元酒蔵の銘酒 | 料理との完璧なペアリング |
一番人気のプランは、個室でゆっくり愉しむ一頭買い米沢牛のトロける霜降りステーキです。一頭買いをすることで、より良い部位を安定して提供できるという古窯のこだわりが感じられます。
特別な記念日には、山形の旬の厳選食材「8種の料理」と「8種のソース」のマリアージュを楽しめる「結 -huit-」というコースも用意されています。おそらく、料理長が特に力を入れた創作料理なのではないでしょうか。
🍽️ 古窯の人気宿泊プランと料理内容
| プラン名 | 料金目安 | 料理の特徴 |
|---|---|---|
| 米沢牛ステーキプラン | 24,200円～ | 個室で極上霜降りステーキ |
| 結 -huit- | 52,800円～ | 8種料理と8種ソースのマリアージュ |
| 山形牛すき焼きプラン | 16,500円～ | レストランで気軽に楽しむ |
| アニバーサリープラン | 22,000円～ | 記念日ケーキ付き |
古窯では食物アレルギーへの対応も行っており、八種主要アレルゲン（卵、エビ、カニ、そば、牛乳、落花生、小麦、くるみ）について事前に申告すれば、別の料理や器具で提供してもらえます。ただし、対応できない食材もあるため、事前の相談が必要です。
朝食では山形の郷土料理である芋煮や、つや姫を使った炊きたてご飯が提供され、山形の味覚を存分に堪能できます。推測の域を出ませんが、この朝食の芋煮は大鍋でのプレゼンテーションも含めて、多くの宿泊客に喜ばれているようです。
楽焼体験で思い出作りができる
古窯では、館名の由来にもなっている楽焼（らくやき）の絵付け体験ができます。館内には楽焼画廊があり、各界著名人の作品3000点余りが陳列されており、その中で自分だけのオリジナル作品を作ることができる貴重な体験です。
🎨 楽焼体験の魅力
| 体験内容 | 特徴 | 記念品 |
|---|---|---|
| 絵付け体験 | 初心者でも気軽に参加可能 | オリジナル楽焼作品 |
| 画廊見学 | 著名人の作品3000点展示 | 文化的な学び |
| 制作指導 | 専門スタッフのサポート | 確実な作品完成 |
楽焼画廊でご覧いただける各界の著名な方々の作品は、まさに人のご縁に恵まれ愛されてきた古窯の歴史そのものです。人柄や思想、哲学まで伺える楽焼作品を鑑賞することで、古窯が長年にわたって多くの人々に愛されてきた理由を感じることができるでしょう。
一般的には、温泉旅館での文化体験は旅行の思い出をより深いものにしてくれます。特に楽焼のように、世界に一つだけの作品を作れる体験は、記念品としても価値が高いと考えられます。
おそらく、多くの宿泊客が楽焼体験を通じて古窯への愛着を深め、リピーターになっているのかもしれません。館内の画廊では、過去に宿泊された著名人の作品も見ることができ、古窯の歴史と文化的価値を実感できる貴重な機会となっています。
古窯オリジナル商品の窯プリンがお土産に人気
古窯では、当館夕食でも提供され、今やお土産として絶大な人気を誇る窯プリンをオンラインショップでも販売しています。山形県産の厳選素材を使用し、古窯の職人が手掛ける上品で濃厚なプリンは、宿泊の思い出を持ち帰ることができる特別なお土産です。
🍮 古窯限定 窯プリンの特徴
| 素材 | 産地・特徴 | 効果 |
|---|---|---|
| 紅花たまご | 山形県産・紅花を食べた鶏の卵 | 濃厚でコクのある味 |
| 県産牛乳 | 山形県産の新鮮な牛乳 | まろやかな口当たり |
| 和三盆 | 高級砂糖 | 上品で繊細な甘さ |
口どけ滑らかで上品な甘さのプリンに、ほろ苦いカラメルが合わさり、食べた瞬間贅沢な時間をご堪能いただけるという仕上がりになっています。素材には山形県産のものを使用し、じっくり蒸し焼きにして作られています。
🛒 古窯オンラインショップの商品ラインナップ
| 商品名 | 価格 | 特徴 |
|---|---|---|
| 窯プリン（3個入り） | 1,559円（税込） | 冷蔵便でお届け |
| らくやき | 1,404円～ | 楽焼体験の記念品 |
| くるみゆべし | 1,201円～ | 山形の伝統菓子 |
| 巣枠はちみつ | 4,482円 | 数量限定の高級品 |
窯プリンは冷蔵便での発送となり、発送日を含め6日間の消費期限があります。誠に申し訳ございませんが、沖縄県・離島・海外への発送はできないとのことです。
オンラインショップでは窯プリン以外にも、山形の特産品や古窯オリジナル商品を購入できます。推測の域を出ませんが、宿泊後に再び古窯の味を楽しみたいというリピーターの要望に応えて、オンラインショップが開設されたのかもしれません。
まとめ：古窯 山形で極上の温泉旅行を
最後に記事のポイントをまとめます。
- 古窯は40年以上連続でプロが選ぶ旅館100選のトップ10に入選している名実ともに日本最高峰の温泉旅館である
- 蔵王連峰を一望できる絶好のロケーションに位置し、四季折々の絶景を楽しめる立地にある
- かみのやま温泉は約560年の歴史を持つ奥羽三楽郷の一つで、古窯は特に文化的価値の高い宿である
- 館名の由来は1300年前の須恵器の窯跡で、山形県文化財に指定された歴史的遺産を有している
- 18種類140室の多彩な客室から選択でき、特に露天風呂付客室では極上のプライベート温泉体験ができる
- 三大美人泉質の温泉は美肌効果が高く、8階展望露天風呂からの絶景は格別である
- 米沢牛・山形牛などA5ランクの最高級食材を使用した料理は地元の誇りをお届けする内容である
- 楽焼体験では世界に一つだけのオリジナル作品を作ることができ、3000点の著名人作品も鑑賞できる
- 無料送迎バスが定期運行されており、333台収容の無料駐車場も完備されアクセスが便利である
- 窯プリンをはじめとするオリジナル商品も人気で、山形県産素材にこだわった上質なお土産が購入できる
- じゃらんアワード2024で東北1位（接客部門）を受賞するなど、現在も高い評価を維持している
- 貸切露天風呂やサウナなど多彩な入浴施設が揃い、様々な温泉体験を楽しめる設備が充実している
調査にあたり一部参考にさせて頂いたサイト
- https://www.koyoga.com/
- https://www.jalan.net/yad315216/
- https://www.koyoga.com/tw/
- https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/27923/27923.html
- https://www.koyoga.com/rooms/roten.php
- https://www.ikyu.com/00000807/
- https://shop.koyoga.com/products/%E5%8F%A4%E7%AA%AF%E9%99%90%E5%AE%9A-%E7%AA%AF%E3%83%97%E3%83%AA%E3%83%B3%EF%BC%93%E5%80%8B%E5%85%A5%E3%82%8A
- https://www.instagram.com/ryokan_koyo/
- https://shop.koyoga.com/collections/%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84-%E3%81%8A%E8%8F%93%E5%AD%90
- https://travel.yahoo.co.jp/00000807/
