華やぎの章 慶山の夕食が凄すぎる！甲州ワインビーフと目の前天ぷらで至福のひととき

石和温泉にある華やぎの章 慶山は、湯量豊富な自家源泉かけ流しの温泉と共に、夕食の質の高さでも多くの宿泊客から高い評価を受けています。料理長とスタッフが真心込めて作る会席料理は、地元の新鮮な食材を活かした多彩な内容で、まさに山梨の味覚を存分に堪能できる贅沢な時間を提供しています。

特に注目すべきは、甲州ワインビーフのサーロインステーキや目の前で揚げてくれる揚げたての天ぷら、そして山梨名物のほうとう鍋など、他では味わえない特別な料理体験ができることです。本マグロの赤身と大トロ、桜海老の釜飯なども含まれる豪華な内容で、品数の多さに驚く宿泊客も多いようです。夕食の時間も4つの時間帯から選択でき、個室での食事も可能なため、ゆったりとした時間を過ごせます。

この記事のポイント
✓ 華やぎの章 慶山の夕食メニューの詳細内容
✓ 甲州ワインビーフや天ぷらなどの名物料理
✓ 夕食の料金体系と予約方法
✓ 口コミ評価と実際の宿泊体験レポート

華やぎの章 慶山の夕食の魅力と特色

1. 華やぎの章 慶山の夕食は個室でゆったり味わえる贅沢な時間
2. 甲州ワインビーフのステーキは柔らかくて絶品の逸品
3. 目の前で揚げる天ぷらは揚げたて熱々で最高の味わい
4. ほうとう鍋で山梨の郷土料理を満喫できる特別体験
5. 本マグロの赤身と大トロが味わえる豪華さが自慢
6. 夕食の時間は4つの時間帯から選択可能で便利

華やぎの章 慶山の夕食は個室でゆったり味わえる贅沢な時間

華やぎの章 慶山の夕食の最大の魅力は、個室での食事体験にあります。昔ながらの大旅館らしい廊下を通って、2階の個室食事処へ案内されるシステムとなっています。狭いながらも居心地が良い個室空間で、家族だけの時間を過ごせるのは大きなメリットといえるでしょう。

夕食の時間は5時45分、6時、6時15分、6時30分と15分間隔で希望を聞いてもらえます。これは部屋前での天ぷらとステーキの調理タイミングに合わせた配慮とのことで、きめ細かなサービスが感じられます。一般的な旅館では決まった時間での提供が多い中、このような柔軟な対応は嬉しいポイントです。

個室食事処では、最初から配膳されている前菜から始まり、順次料理が運ばれてくる流れになっています。品数が非常に多く、普段は薄味を好む宿泊客からも「上品な出汁の効いた薄味でいいね！」という声が聞かれるほど、味付けにも定評があります。

🍽️ 夕食の提供スタイル

項目	詳細
会場	2階個室食事処（家族別々の個室）
時間	5:45/6:00/6:15/6:30から選択可能
スタイル	会席料理（順次提供）
特徴	部屋前天ぷら・ステーキ実演あり

さらに、夕食の内容は季節や宿泊プランによって異なりますが、基本的に12品前後の豪華な会席料理となっています。お通しや前菜から始まり、煮物、蒸し物、香の物、お吸い物、釜飯、デザートまで、まさにフルコースの内容です。この品数の多さは、石和の大旅館ならではの充実ぶりといえるでしょう。

甲州ワインビーフのステーキは柔らかくて絶品の逸品

華やぎの章 慶山の夕食で特に話題となるのが、甲州ワインビーフのサーロインステーキです。山梨食肉流通センターの身上書が付いた信頼できる品質の牛肉を使用しており、その柔らかさと美味しさは多くの宿泊客を魅了しています。

ステーキの調理方法は、板前がお客様の好みの焼き方を伺って調理してくれるシステムになっています。お薦めはミディアムとのことですが、個人の好みに合わせて対応してもらえるのは嬉しいサービスです。実際の宿泊体験では「とっても柔らかくて美味しいお肉でした」という評価が多く見られます。

甲州ワインビーフは、山梨県で育てられた黒毛和牛の中でも特に品質の高いブランド牛です。ワインの搾りかすを餌に混ぜて育てることで、肉質が柔らかく、風味豊かな味わいが特徴となっています。華やぎの章 慶山では、このような地域ならではの食材を活用することで、他では味わえない特別な食体験を提供しているのです。

🥩 甲州ワインビーフの特徴

項目	内容
産地	山梨県内で育成されたブランド牛
特徴	ワイン搾りかす飼料で柔らかな肉質
調理法	板前による好みに合わせた焼き加減
推奨	ミディアムでの提供が基本
証明	食肉流通センターの身上書付き

また、ステーキと一緒に提供される季節の野菜も見逃せません。地元で採れた新鮮な野菜を使用することで、地産地消の理念を大切にした料理作りが実践されています。おそらく、山梨の豊かな自然環境で育まれた野菜の甘みと、甲州ワインビーフの旨みが絶妙にマッチして、より一層美味しく感じられるのでしょう。

目の前で揚げる天ぷらは揚げたて熱々で最高の味わい

華やぎの章 慶山の夕食で最も印象的なのが、部屋の前で料理人が揚げてくれる天ぷらのサービスです。これは他の旅館ではなかなか体験できない特別な演出で、宿泊客からの評価も非常に高いポイントとなっています。

天ぷらの内容は季節によって変わりますが、めごち、海老、蕗の薹などが提供されることが多いようです。揚げたてならではの衣のサクサク感と、中の食材の旨みを最高の状態で味わうことができます。天ぷら好きの宿泊客からは「揚げたてはうまい！！」と絶賛の声も聞かれています。

このライブキッチンスタイルのサービスは、単に美味しい料理を提供するだけでなく、料理が作られる過程を見る楽しさも提供しています。子供連れの家族などには特に喜ばれるサービスといえるでしょう。料理人の技術を間近で見ることができ、食事の時間がより特別なものになります。

🍤 天ぷらサービスの特徴

項目	詳細
調理場所	客室前での実演調理
内容	めごち、海老、蕗の薹など季節の食材
特徴	揚げたて熱々での提供
評価	宿泊客からの満足度が非常に高い

天ぷらが提供されるタイミングも計算されており、他の料理との組み合わせで最適な順序での提供が行われています。ただし、料理の提供が続けて行われるため、「冷めないうちに！温まらないうちに！」と慌ただしく食べることになる場合もあるようです。しかし、これも豪華な内容だからこその贅沢な悩みといえるかもしれません。

ほうとう鍋で山梨の郷土料理を満喫できる特別体験

山梨県を代表する郷土料理であるほうとうも、華やぎの章 慶山の夕食では欠かせない一品となっています。紙鍋での提供という伝統的なスタイルで、後から火をつけてくれるため、熱々の状態で味わうことができます。

ほうとうは小麦粉を練って作った太い麺を、野菜と一緒に味噌仕立ての汁で煮込んだ料理です。栄養価が高く、体を温める効果もあるため、温泉旅行の食事としては最適といえるでしょう。華やぎの章 慶山では、甲州名物として特別に位置づけられており、宿泊客にとって山梨らしさを感じられる重要な料理となっています。

紙鍋での調理は見た目にも楽しく、日本の伝統的な調理法を体験できる貴重な機会です。一般的には、ほうとうは家庭料理として親しまれていますが、旅館でこのような本格的な提供方法で味わえるのは特別な体験といえるでしょう。

🍲 ほうとう料理の特徴

項目	内容
料理名	甲州名物特選宝刀（ほうとう）
調理法	紙鍋での提供、後から火入れ
特徴	山梨県代表の郷土料理
効果	体を温め、栄養価が高い
体験価値	伝統的な調理法を実感できる

ほうとうと一緒に提供される野菜も、おそらく地元産のものが使用されているでしょう。山梨県は農業が盛んな地域で、特にかぼちゃ、じゃがいも、人参などの根菜類は品質が高いことで知られています。これらの野菜の甘みとほうとう麺の食感、味噌の深いコクが合わさって、心も体も温まる一品となっているのです。

本マグロの赤身と大トロが味わえる豪華さが自慢

華やぎの章 慶山の夕食で驚かされるのが、本マグロの赤身と大トロが両方味わえる豪華なお造りの内容です。内陸の温泉地でありながら、これほど質の高い海の幸が提供されるのは、仕入れルートと品質管理にこだわりを持っているからでしょう。

マグロのお造りは、それぞれ3切れずつの肉厚な切り身で提供され、上には美しくスライスされた大根のカバーが乗せられています。見た目の美しさと味の両方を追求した盛り付けで、特別感を演出しています。実際の宿泊体験では「決して、一切ずつだった訳ではありません！！各3切れ肉厚のとろける刺身がありました」という評価も見られます。

本マグロの品質の高さは、翌日の朝食バイキングでも確認できます。夕食で出されたものと同じマグロがヅケになって再び登場し、山かけなどで楽しむことができるそうです。これは食材の質に自信があるからこそできるサービスといえるでしょう。

🐟 マグロのお造りの詳細

項目	内容
種類	本マグロ赤身・本マグロ大トロ
切り身	各3切れずつ（肉厚仕上げ）
盛り付け	大根スライスカバー付き
特徴	とろける食感の高品質
翌日展開	朝食バイキングでヅケとして再登場

マグロと一緒に提供されるつま色々も、料理人の技術が光る部分です。季節に応じた野菜や海藻を使用し、マグロの味を引き立てる役割を果たしています。一般的には、マグロの刺身は醤油とわさびで食べることが多いですが、華やぎの章 慶山では、つまの種類も豊富で、様々な味わい方を楽しめるよう配慮されているようです。

夕食の時間は4つの時間帯から選択可能で便利

華やぎの章 慶山では、夕食の時間について柔軟な対応をしてもらえるのも大きな魅力です。5時45分、6時、6時15分、6時30分と15分間隔で4つの時間帯から選択でき、宿泊客の都合に合わせて調整可能となっています。

この時間設定の背景には、部屋前での天ぷらとステーキの実演調理があるためです。料理人が各部屋を回って調理を行うため、適切なタイミングでの提供を実現するための工夫といえるでしょう。一般的な旅館では決まった時間での一斉提供が多い中、このようなきめ細かなサービスは珍しいものです。

夕食の予約時間は、チェックイン時に希望を聞かれるシステムになっています。ただし、18:00を過ぎる到着の場合は事前連絡が必要で、状況によっては夕食放棄となる場合もあるため注意が必要です。これは料理の品質を保つための必要な措置といえるでしょう。

⏰ 夕食時間の選択肢と注意点

時間帯	備考
17:45	最も早い時間帯
18:00	標準的な時間帯
18:15	やや遅めの時間帯
18:30	最も遅い時間帯
注意事項	18:00以降到着は要事前連絡

時間を選択する際のポイントとしては、温泉入浴のタイミングも考慮することが重要です。夕食前に一度温泉を楽しんでから食事をするか、食事後にゆっくりと温泉に浸かるか、個人の好みに応じて最適な時間を選択できます。また、太鼓ショーなどの館内イベントの時間も考慮して選択すると、より充実した滞在を楽しめるでしょう。

華やぎの章 慶山の夕食に関する実用情報とお得な利用法

1. 華やぎの章 慶山の料金は部屋タイプにより大きく異なる設定
2. 口コミでは夕食の品数の多さと味付けが常に高評価
3. 子供料金は年齢により細かく設定が分かれている
4. アレルギー対応も事前連絡により丁寧に対応可能
5. 訳ありプランでもお得に充実した夕食を楽しめる
6. アメニティは充実しているが一部に制限もある
7. まとめ：華やぎの章 慶山 夕食は山梨の味覚を堪能できる贅沢体験

華やぎの章 慶山の料金は部屋タイプにより大きく異なる設定

華やぎの章 慶山の夕食付きプランの料金は、部屋のタイプと宿泊日により大きく変動します。最も基本的な和室10畳の喫煙可能な部屋では、2名1室利用で1人あたり税込12,870円からとなっていますが、露天風呂付客室「昌客殿」になると1人あたり40,000円台からの設定となります。

料金体系を見ると、花春亭の和室10畳が最もリーズナブルで、花夏亭の和室10畳が中間価格帯、昌客殿の露天風呂付客室が最も高額な設定となっています。これは部屋の設備やサービスの違いを反映したものですが、どの部屋タイプでも基本的な夕食内容は同じレベルの充実度を保っているようです。

早期予約割引も充実しており、60日前割、21日前割、直前割などの各種プランが用意されています。特に60日前割では通常料金より数千円安くなることが多く、計画的な予約がお得になる仕組みとなっています。

💰 料金帯別部屋タイプ

部屋タイプ	料金目安（2名1室・1人当たり）	特徴
花春亭和室10畳	12,870円～	最もリーズナブル
花夏亭和室10畳	15,000円～	中間価格帯
昌客殿洋室ツイン	33,660円～	露天風呂付き
昌客殿和洋室	35,640円～	露天風呂付き
昌客殿和室	41,580円～	最も広い露天風呂付き

また、料金には入湯税150円が別途必要となります（中学生以上）。これは石和温泉地区の共通料金で、温泉地の維持管理に充てられるものです。支払い方法については、現地でのクレジットカード決済が可能で、JCB、VISA、マスター、AMEX、UC、DC、NICOS、ダイナース、UFJ、セゾン、デビットカードなど幅広く対応しています。

口コミでは夕食の品数の多さと味付けが常に高評価

華やぎの章 慶山の夕食について、宿泊客からの口コミでは品数の多さと味付けの上品さが特に高く評価されています。楽天トラベルでの総合評価は4.8点と非常に高く、特に夕食の評価は4.8点という驚異的な数字を記録しています。

実際の宿泊体験では「一品のボリュームが少ないかな？と思いましたが、品数がとても多く満腹になりました」という声や、「石和の大旅館だし、正直、夕食は余り期待していませんでしたが、予想を裏切って、思いのほか、味付けも良く、バラエティーに富んだ内容でした」といった評価が見られます。

特に印象的なのは、血圧の高い夫婦が「山梨だから味が濃いかと思ったら、上品な出汁の効いた薄味でいいね！」と喜んだという体験談です。これは料理長の技術の高さを物語るエピソードといえるでしょう。地方の旅館では味付けが濃いことが多い中、健康に配慮した繊細な味付けは評価に値します。

⭐ 口コミ評価の詳細

評価項目	点数	特に評価の高いポイント
総合評価	4.8点	全体的なバランスの良さ
夕食評価	4.8点	品数の多さと味付けの上品さ
風呂評価	4.8点	自家源泉かけ流しの良質さ
接客サービス	4.7点	丁寧で親切な対応
清潔感	4.7点	老舗旅館ながらの清潔さ

また、蛤のお吸い物の出汁の効いた上品な味についても複数の口コミで言及されており、「身が一つしか入っていない！」と不満だった宿泊客も「出汁の美味しさに納得！」となったという体験談もあります。これは料理人の出汁への こだわりを示すエピソードで、日本料理の基本である出汁の技術の高さが伺えます。

子供料金は年齢により細かく設定が分かれている

華やぎの章 慶山では、子供の年齢に応じて細かく料金設定が分かれており、家族での利用を検討する際には事前の確認が重要です。基本的な分類として、小学生高学年、小学生低学年、幼児（食事・布団付）、幼児（食事のみ）、幼児（布団のみ）、幼児（食事・布団不要）に分けられています。

幼児の食事・布団不要は0～2歳のお子様のみが対象となっており、3歳～未就学児の場合は施設使用料として1人1泊につき3,080円が別途かかります。ただし、「昌客殿」や「～和～」の部屋タイプでは6,380円となるため、注意が必要です。

幼児の食事・布団不要にはアメニティ類（浴衣・タオル等）は付かないため、必要なものは事前に準備しておく必要があります。また、小学生・幼児のお子様を含む予約の場合は、大人の男女別人数を別途伝える必要があるなど、きめ細かな対応が求められています。

👶 子供料金体系

年齢区分	料金設定	備考
小学生高学年	大人料金の一定割合	食事・布団付き
小学生低学年	大人料金の一定割合	食事・布団付き
幼児（食事・布団付）	大人料金の一定割合	フルサービス
幼児（食事のみ）	部分料金	子供用食事提供
幼児（布団のみ）	部分料金	寝具のみ提供
幼児（食事・布団不要）	0～2歳：無料、3～5歳：3,080円	アメニティ類なし

夏休み期間などには有料のお子様に花火セットが付くプランも用意されており、子供連れの家族には嬉しいサービスとなっています。これらの特典は予約時に確認することで、より楽しい滞在を計画することができるでしょう。おそらく、地元の花火大会に合わせたサービスかもしれませんが、子供たちにとっては特別な思い出になることでしょう。

アレルギー対応も事前連絡により丁寧に対応可能

華やぎの章 慶山では、食物アレルギーを持つ宿泊客への対応も丁寧に行っています。予約時に詳細を含めて事前連絡することで、個別の対応が可能となっており、安心して食事を楽しむことができます。

対応可能なアレルギーとしては、卵、乳製品、落花生、そば、小麦、大豆などの主要なアレルゲンが挙げられています。これらの食材を除いた料理の提供や、代替メニューの用意など、可能な限りの配慮をしてもらえるようです。ただし、調理設備や仕入れの都合上、完全に対応できない場合もあるため、事前の相談が重要です。

注意すべきなのは、アレルギーがない場合でも**「アレルギーなし」という連絡**をしてもらえると幸いであるということです。これは厨房での調理準備や確認作業をスムーズに進めるための配慮で、宿側の細やかな気配りが感じられます。

🚫 アレルギー対応の詳細

対応アレルゲン	内容
卵	卵を使用しない料理への変更
乳製品	牛乳・チーズ等を避けた調理
落花生	ピーナッツ類を完全除去
そば	そば粉を使わない代替品
小麦	グルテンフリー対応可能
大豆	醤油・味噌等の代替調味料使用

また、好き嫌いについても対応可能となっており、単なるアレルギー対応を超えた、宿泊客一人ひとりへの配慮が行われています。これは華やぎの章 慶山のおもてなしの精神を表すサービスといえるでしょう。ただし、当日の急な変更は難しい場合があるため、予約時または到着の数日前までには連絡をしておくことが推奨されます。

訳ありプランでもお得に充実した夕食を楽しめる

華やぎの章 慶山では、「訳あり」プランも提供されており、通常料金よりもお得に宿泊できる選択肢があります。訳ありの理由としては、客室の立地（眺望が劣る、喫煙室のため臭いが気になる可能性がある等）が主で、夕食の内容については通常プランと同等のサービスを受けることができます。

具体的な訳ありプランとしては、**和室10畳（喫煙可）や洋室ツイン（喫煙可）**などがあり、2名1室利用で1人当たり12,870円～という低価格設定となっています。これは通常の禁煙室と比較して2,000円～3,000円程度安い設定で、喫煙者にとってはむしろメリットとなる場合もあります。

また、直近の売り尽くしバーゲン宿泊プランなども定期的に提供されており、お日にち限定ながら更にお得な料金で宿泊できる機会もあります。これらのプランでも夕食の内容は通常と変わらず、甲州ワインビーフのステーキや天ぷらなどの名物料理を楽しむことができます。

🏷️ 訳ありプランの特徴

プランタイプ	料金目安	訳ありの理由	夕食内容
和室10畳（喫煙可）	12,870円～	喫煙室のため	通常と同等
洋室ツイン（喫煙可）	13,860円～	喫煙室のため	通常と同等
売り尽くしバーゲン	21,780円～	日程限定	通常と同等

訳ありプランを利用する際の注意点としては、部屋の選択はできない場合が多いことです。また、アメニティや設備についても一部制約がある場合があるため、予約時に詳細を確認することが重要です。しかし、夕食の品質や温泉の質については全く変わらないため、コストパフォーマンスを重視する宿泊客には非常に魅力的な選択肢といえるでしょう。

アメニティは充実しているが一部に制限もある

華やぎの章 慶山のアメニティは基本的には充実していますが、一部制限もあるため事前に確認しておくことが重要です。全室に共通して用意されているものとして、シャンプー・リンス、ボディソープ・石鹸、フェイスタオル、バスタオル、ハミガキセット、くし・ブラシ、髭剃り、浴衣、スリッパ、冷蔵庫、湯沸しポット、お茶セット、テレビ、金庫などがあります。

ドライヤーについては注意が必要で、露天風呂付客室「昌客殿」や一部の部屋及び大浴場には設置されていますが、全ての客室にはないようです。そのため、必要な場合は事前に確認するか、持参することを検討した方が良いかもしれません。

また、タトゥーのある方の大浴場・露天風呂の利用はお断りとなっています。これは一般的な日本の温泉施設の規則に従ったもので、客室に露天風呂が付いている部屋を選択することで温泉を楽しむことは可能です。

🛁 アメニティ一覧

設置場所	利用可能	備考
シャンプー・リンス	○	全室完備
ボディソープ・石鹸	○	全室完備
ドライヤー	△	一部客室・大浴場のみ
パジャマ	×	浴衣での提供
バスローブ	×	浴衣での代用
シャワーキャップ	×	持参推奨

バリアフリー対応についても配慮されており、車椅子利用可、貸出用車椅子、バリアフリー用トイレ、大浴場浴槽の手すり、高齢者用料理への対応などが可能となっています。これは幅広い年齢層の宿泊客に対する配慮として評価できるポイントです。おそらく、石和温泉という立地柄、高齢者の利用も多いため、このような配慮が充実しているのでしょう。

まとめ：華やぎの章 慶山 夕食は山梨の味覚を堪能できる贅沢体験

最後に記事のポイントをまとめます。

1. 華やぎの章 慶山の夕食は個室での提供で家族だけの時間を楽しめる
2. 甲州ワインビーフのサーロインステーキは身上書付きの高品質な逸品である
3. 部屋前での天ぷら実演調理により揚げたて熱々を味わえる
4. 山梨名物ほうとうは紙鍋での伝統的なスタイルで提供される
5. 本マグロの赤身と大トロが各3切れずつの豪華な内容である
6. 夕食時間は4つの時間帯から選択でき柔軟な対応が可能である
7. 料金は部屋タイプにより12,870円～40,000円台と幅広い設定である
8. 口コミでは品数の多さと上品な味付けが高く評価されている
9. 子供料金は年齢別に細かく設定され家族利用に配慮されている
10. アレルギー対応は事前連絡により卵・乳製品・そばなど主要アレルゲンに対応可能である
11. 訳ありプランなら通常料金より2,000円～3,000円安く同等の夕食を楽しめる
12. アメニティは基本的に充実しているがドライヤーは一部客室のみの設置である
13. 早期予約割引により60日前予約で数千円の割引が適用される
14. 入湯税150円が別途必要だが各種クレジットカード決済に対応している
15. バリアフリー対応や高齢者向けサービスも充実している

調査にあたり一部参考にさせて頂いたサイト

• https://keizan.com/
• https://ameblo.jp/3625julie/entry-12676586096.html
• https://keizan.com/cuisine/
• https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/19894/19894.html
• https://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190103/19004430/dtlrvwlst/B256358213/
• https://www.jalan.net/yad360072/
• https://www.jtb.co.jp/kokunai-hotel/htl/4276012/restaurant/
• https://www.nta.co.jp/nta_yado/hotel/4211-101/
• https://travel.yahoo.co.jp/00030068/
• https://tobutoptours.jp/facility/detail.html/?f_id=4701080